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- Ilha de Canapés:
Barquetes de frango; Barquetes de salpicão; Barquetes de camarão; Carolinas de atum com palmito; Florentina de queijo gorgonzola com nozes; Copinhos de parmesão com quatro queijos; Copinhos de manteiga com frango e tomate seco; Cestinhas tropicais; Piononos (rocambole com recheio salgado); Variedade de canapés com bisnaguinha italiana; Charutinho recheado com rúcula e tomate seco; Gricini (salaminho com recheio de queijo gorgonzola e palmito; Bruschetas de tomate com manjericão.